得益於滾滾完美的重力場驅蟲術，林愁這條鹹魚成色很好——呃，是林愁把鹹魚的成色晾的很好。

永遠被黃雲層充斥著的天空註定使得“晾曬”變成“陰乾”，從河套走廊掠過小山坡的上升氣流會加速帶走魚肉中的水份，僅僅三天時間，攤開的魚片邊緣就已經呈現捲曲撞，一滴滴透明微黃的油脂從肉質、皮下滲透出來，最後滴落在地面。

在青鹽和晾曬的共同作用下，魚皮和魚肉實際上是淡青微帶一點焦糊式的黃顏色，這個顏色和質感很容易讓人聯想到炭火上的烤肉。

尤其是魚鱗被刮掉後在魚身上留的下整齊網格，看久了會莫明覺得很舒服。

原本魚肉中尖銳的生腥味已經變得愈發微弱，在竹架周圍時能聞到一種魚肝油般的溫潤的香氣。

林愁觀察著鹹魚的成色，

“簡直完美。”

滾滾大人已經“出獄”，就倚在廚房後門每隔幾個小時就對竹架補一個重力場上去。

“嗷嗚...”

同樣一個動作重複了三天，要不是看在大老闆說加餐的份上早就罷工不幹了。

林愁道，

“就現在了，紅柳烤魚！”

林愁之前把黃大山移栽過來的那棵紅柳身上不太“精神”的枝條都給剪了下來，大概也許可能它們在成活過程中也會不可避免枯掉的吧...

反正浪費是不可能浪費的，不如提前做好準備。

剪掉的紅柳枝差不多有一百多根夠長夠用的，會用來烤魚。

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