一般來說，總有些東西能勾起童年的回憶，尤其是林愁這種童年除了瘋跑和吃飽，就只剩下巷子口放的老電影了。

蜀山看了幾百遍，變形金剛看了幾百遍，殘缺不全的湯姆和傑瑞看的最多，來來回回的次數比西遊記還嚇人。

林愁對湯姆傑瑞其中一集印象極深，準確的說，是那個中間帶著圓圓骨頭的誘人大肉排——童年夢想之一，到現在都沒有實現。

一見林愁扛著個擂牛大腿出來，山爺整個人都方了，

“臥槽，你小子也忒實在了吧，你管這玩意叫邊角料？？”

林愁也就是笑笑，順手摸出刀子，

“唰唰唰。”

在冷庫裡凍的半硬的牛腿瞬間變成了厚厚的橫切片。

一片足有一米多直徑的橫切片厚度是均勻的七釐米，肉紋清晰脂肪細膩，中間的牛骨潔白，滿滿的全是骨髓。

林愁自語道，

“還不錯...”

老雷有點發憷，

“這...林老闆，你就用...這個？我們好像...”

其實老雷是想說即使按照三階擂牛肉的均價，他也吃不起這玩意。

林愁瞭然，

“不不不，這是邊角料，怎麼能收你常價，那和七出十三歸的驢打滾有什麼區別，嗯...我想想，算了，按牛雜湯的價兒，這一塊，就算兩千好了，促銷大酬賓，嗯，就是這樣。”

幸福來得太特麼突然了！

老雷感動的一包眼淚噼裡啪啦的，

“這，這怎麼使得，也太...太...”

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