哪管眾人心裡翻江倒海，哪怕現在外面看了秦武勇直播的將要掀起驚濤駭浪。

八方樓中依然靜如一潭死水，眾人眼巴巴的等著最後一場比試的結果。

八方樓四面透風破壞嚴重冷氣早就沒了作用，漸漸升高的氣溫和焦灼的心情讓所有人滿頭汗水。

並且這次其他人可就沒有了那麼好的口福，只有評判的七個人面前放著菜。

林愁的南乳豬手，老薛的羊尾三吃。

薛陣點頭示意，

“小友，請。”

林愁算是賣了老薛這個面子，

“還是老薛你先來吧，我這菜，家常便飯而已，沒啥可說的。”

老薛心尖子都在顫悠，即使沒了心思比試，那也得把這個時間拖下去，保不齊瀾綺瀾山就能抓住機會逃跑呢？

薛陣深深的嘆了口氣，只得說道，

“咳，諸位，這道羊尾三吃，一盤，三味。”

一闊盤中，水波般的分成三個隔斷，非常雅緻。

“諸位且看這一部分，這是烤羊尾，羊尾多有脂味，油脂非常的多，如以正常的方式烤制，也無不可，只是...油份出的過多，便失去了原本的潤滑細嫩；若是火輕了些，又稍顯油膩，但據老夫所知，蒙古的一種製法恰巧可以避開這種不足。”

“這菜名為烤羊尾，但其實製作的方法卻是炸。”

“承襲了蒙古美食一貫簡單的做法，只需以白糖、種種果脯、京糕、麻仁與免費混合，趁羊尾新鮮冒著熱氣時粘裹在羊尾表面，再裹一層雞蛋清後，下五成熱的油鍋炸制金黃，切薄片即可。”

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