“戰斧牛排：擂牛帶骨眼肉，因其獨特的雙脊骨雙肋排結構，每隻牛可取26只完整戰斧，標準長度75釐米，重6公斤。

牛排新鮮完整取下，以本系統提供恆儲櫃冰鮮層冷藏至少十小時。

製作菜餚前以大粒海鹽及黑胡椒碎醃製30分鐘，入鐵板煎至雙面焦香，乾紅蔥，辣椒，月桂葉，整頭大蒜，牛油放入烤箱，熟後即成。

上菜時以火酒點燃，燃以魔鬼椒粉末，

提升筋肉強度，增加耐受力，勇猛無敵者，方可享此菜餚。”

戰斧牛排源於大災變前，印第安語的說法為“Tomahwakcut”，意即斧頭，是牛肋骨部位一種特定切法。

對牛隻的年紀，所用的飼料以及牛排的尺寸都有相當有嚴格的標準，通常約6個月大的小牛在戒奶之後餵養70天再進行宰割，於肋骨部位切出長約30釐米的骨頭以及重約1公斤之連肉骨，由於形狀像斧頭，於是稱之為戰斧牛排。

一頭牛隻最多隻能切出9~10份戰斧牛排，尾段肋骨因為太短而且肉不夠肥厚故不能切成斧頭狀。

這樣奢侈的吃法在大災變之前一度非常流行，一份戰斧牛排大概是5-6人的分量。

可以預見的是，林愁幾乎找不到系統選單中的所有香料。

“不管了，先搞定這隻擂牛。”

林愁感覺很哀怨，這黑心繫統越來越喪病了，這TM真是末日系統來的？

當然來說，講究的廚師像做出一份完美的牛肉菜餚，是要從殺牛開始的。

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