回到住處，王宵獵把泥鰍交給廚子。讓他們收拾好了，再用油炸過，拿來下酒。

看看快到中午，王宵獵吩咐議論事情的官員先停了。就在外面擺開幾張桌子，大家飲酒。此次到虎頭山，一是討論相關的事情，再就是當作度假，不用過於忙碌。

廚子們去了泥鰍的內臟，用鹽酒醃過，去了土腥味。鍋裡燒好了油，用油細細炸過，泥鰍便就成了酥脆的美味。不過對這個時代的農家來說，這種做法過於奢侈了。

眾人落座。王宵獵道：“前些日子葡萄熟了，我命人釀了些葡萄酒，今日正好嚐鮮。葡萄酒據說是漢時從西域傳進中原，到了唐時又有妙法，到了現在才傳遍天下。襄陽這裡天氣太熱，雨水又多，按說長不了好葡萄。不過拿來釀酒，倒是別有一番滋味。”

說完，命士卒給各桌上了酒。

舉起酒杯，王宵獵一飲而盡。連飲三杯，請大家吃菜。

孫五郎和葛二郎坐在一邊，中間一張小桌子。上面擺了幾個菜，一盤泥鰍，一壺酒。

學著旁邊官員的樣子，葛二郎舉起酒杯，一口喝下肚。放下酒杯，用舌頭咂了咂味道。說道：“這酒有些酸味。作怪，又不像好酒壞了發酸，甚是爽口。”

孫五郎道：“這是葡萄酒，極名貴的。我隨在觀察身邊許久，也不過喝了一兩回。”

說著，伸手拿起一條炸泥鰍。仔仔細細看了一遍，小心地放進口裡。嚼了幾下，喜道：“沒想到泥鰍這樣美味！以前只聽說不好吃，實在冤枉了！”

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