青禾那邊舀了一大勺土豆燉牛肉，澆蓋在晶瑩剔透的白米飯上——

這澆飯的習慣，還是上回跟陶緹吃宮保雞丁時學的。

燉得稀爛的土豆塊與濃稠的湯汁融化在一起，充分浸透了米飯，青禾舀起一勺拌飯，送入嘴裡，粉粉糯糯的土豆濃香四溢，滿滿的澱粉給人一種極大的滿足感，而且越嚼越香，牛肉與土豆相輔相成，融合出極其鮮美的香味。

“這個牛肉好嫩啊，又嫩又酥爛，口感軟滑。”

青禾享受的讚道，嘴裡剛吃完，又舀了一勺，“我能配著這道菜吃兩碗米飯。”

陶緹見小姑娘吃的高興，心裡也高興，自己夾了一塊桂花鴨在碗裡，鴨肉清甜鮮嫩，吃到嘴裡還留有淡淡的桂花酒的香味，越吃越上癮。

“阿緹，這道菜叫何名？瞧著怪有意思的。”張氏指著一道炸得金黃的小圓子，好奇問道。

陶緹眯起眼睛笑道，“這道菜叫腰纏萬貫。”

桌上幾人都來了興趣，“為何叫這名？”

陶緹夾起一枚，道，“我這不是在開鋪子嘛，做菜也想取個好兆頭。而且你們看這道菜，鵪鶉蛋上纏著麵條，麵條一炸，金燦燦的，可不就像是腰上纏著一大堆金閃閃的錢麼。這一層金色麵條包著鵪鶉蛋的白，咬下去，白裡面又包著金，寓意金銀不斷，財源滾滾來。”

幾人聽了，也都覺得有趣，紛紛伸筷子夾了一個，沾了些番茄醬，品嚐起來。

外面那層炸的金黃焦脆，裡頭卻是嫩嫩的，雖算不上極其美味，但配著酸酸甜甜的番茄醬，也別有一番風味。

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