自從上次他們一起做了包子以後,雲黎就對面食特別的感興趣,平時沒事兒他做飯也是以麵食為主。
今天也是一樣,因為做包子和饅頭之類需要發麵的已經來不及了,所以他做的是麵條。
在做麵條方面,他還研究出來了和司言不一樣的花樣來。
首先肯定是先揉麵,雲黎的力氣雖然沒有司言那麼大,但是他有能力啊,他手上主要都是巧勁兒,揉出來的面也很勁道。
因為小九他們說了不回來吃飯,所以雲黎也就沒做他們那一份。
他們四個住一起了以後,因為怕麻煩,所以便乾脆四個人一起吃飯了。
做飯的話,也是司言和雲黎做一天飯,小九和臨因又做一天飯,至於那天是誰做飯,那就隨他們自己了。
這種分配方法,完全就是兩個家庭過日子的既視感啊!
反正司言是覺得這樣還不錯的。
就像司言和雲黎,一貫還是司言做飯比較多一點兒,雲黎只是偶爾下一下廚房。
就比如說,像是今天這種司言完全沒辦法離開火堆的樣子。
麵條揉好之後,雲黎在桌案上面把麵糰用擀麵杖壓成薄薄的面片,然後撒上一層薄薄的麵粉,再把它們整整齊齊的摺疊起來。
摺疊起來的面片再用擀麵杖輕輕的壓薄一點兒。
當然,不能太用力,太用力的話,下面的面片又會粘連。
差不多了以後,雲黎就用刀把面片切成粗細均勻的麵條。
這絕對是最最正宗的手擀麵了,對自己的成果,雲黎很滿意。
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