,更沒去過,如今坐在這裡,心想那意思大致也差不離,於是便欣然坐了。
“這素鴨是正宗的淮揚名餚,公主試試看。”
他夾了菜到她碟中,又將筷子擺好,等她品用。
高曖還從未被人這麼伺候過,見他方才明明說餓的厲害,這會兒倒還侍在旁邊,於是道:“廠臣自便好了,不用管我,再說我吃慣了素齋,沾不得葷……”
“公主請看,臣今日布的可是全素宴,真真沒半點葷腥。”
“全素宴?方才你不說這是鴨麼?”
徐少卿勾唇淺淺一笑,又夾了一塊放在自己面前,慢慢用筷子挑開焦黃的外皮,便露出裡面那一片蔥白細嫩。
“公主瞧仔細了,這外頭是過油的豆腐,裡頭裹了冬筍、茭白、鮮菌,上鍋煎炸的恰到好處,便製成這鴨肉模樣,實則全無干系。古來早有人評這菜色‘素有葷味,素有葷形’,實是不可多得的美味。”
高曖不由一窘,這種事於她便如天方夜譚,根本無從知曉,如今又鬧了笑話。
再抬眼,見他仍望著,彷彿在等自己動筷,想了想,這才動手夾了那片素鴨放到唇邊咬了一口,咀嚼幾下,只覺外皮酥脆,內裡香嫩,果然妙不可言。
她雖然不知鴨肉是什麼滋味,但也覺唇齒留香,鮮美可口,忍不住把剩下的那些也全都吃了。
徐少卿見她吃完,便又夾了一塊放在碟中。
“公主覺得如何?”
她也不作偽,點頭道:“果然名不虛傳,多謝廠臣。”
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