有市場，才能在有資金的前提下，進行下一步的嘗試。

現在聽到白麵這麼說，她心底舒了一口氣。

“你跟他們說這香糕還要等一陣子，現在器具沒齊全，做出來的並不是最好的。”蔡小滿既然要做，就要做精品。好歹上輩子也是個西點師，總不能砸了招牌。

瘦猴道：“我已經聯絡好了菜農，以後他們會定時送貨過來。”

如今聯絡的商鋪越來越多，每天用料也越來越多，進貨就成了一個很重要的緩解。蔡小滿把瘦猴從銷售那拉了過來，專門負責進貨。

他的訊息靈通，眼力勁也不錯，算數什麼的都不成問題，最是適合做這個。

蔡小滿為了正規化，還製作了專門的賬本。她雖然不是會計出生，可基本的表格還是會的，比起這裡傳統的記賬方式還是要便利不少。

為了方便，還讓每個人都學了阿拉伯數字。這個時候其實已經有阿拉伯數字傳到了這裡，只是沒有被廣泛運用，所以也不覺得稀奇。

有了之前的經驗，小作坊又很快的運營了起來。大家各司其職，有了之前的磨合，效率提高了不少。蔡小滿的冰糖酸也不僅僅限於蘿蔔，當只要是當即蔬菜，都會運用起來。如今已經由蠻牛香蘿蔔，變成了蠻牛香菜。

雖然已經有酒樓開始模仿，但是並未對他們造成太大的影響。因為他們是頭一份，在推廣的時候，一直在強調蠻牛香蘿蔔是最正宗的，所以大家已經有一種品牌意識，覺得只有蠻牛的香菜才是最正宗最好吃的。

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