三個月轉瞬而逝。
開餐廳這件事,容雪知道自己多少有點想一出是一出,但沒把握的事他一般不做,事實也證明,他確實能做的好。
陳晉之前打漁,有個經常交易的批發商,現在店裡菜品原材料都是從那個批發商那裡進,每天由批發商從鎮子裡往縣城運來新鮮的蔬菜海鮮,既便宜又放心。
菜譜是容雪按照自己的口味訂的,他是大眾口味,一般他喜歡的別人再嘗都不會有雷。
店裡請了一個有經驗的廚子和一個服務生,陳晉和廚子在後廚忙,容雪則是在大廳管收錢。
現在他們開業半月多,營業額一天比一天高,容雪沒事就喜歡算賬,越算越開心。
他可真是一個平平無奇的賺錢小天才!
原本容雪還想著如果沒人來,就搞一些二十一世紀的營銷手段,沒想到他這店鋪位置找的太好了,對面就是省政廳,一些離家遠的省政廳工作人員中午下了班就組隊來這兒吃飯,因為不差錢,慢慢都成固定客人了。
包廂還有一些談生意的,光是酒水錢就有不少,就是事後打掃麻煩些,一個服務生兩層樓跑,又要收盤子又要打掃,根本忙不過來。
容雪想了想,還是在外面貼上了招工的告示。
招倆個服務生,到時候他們三個一個刷碗,一個打掃,一個端盤子。再招一個廚房助理,幫著處理食材。正好。
就是容雪沒想到,應聘的人裡會有陳安。
“阿雪哥哥,等我放寒假了,能來你這幫工嗎?不要錢,管飯就行!”陳安趴在收銀臺前,一副乖巧討好的模樣。
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