自然知道里面有冰，不然玻璃杯外就不會盈出水珠。」

「沒錯，一個很簡單的道理，卻很少有人去留意或挖掘。想讓玻璃杯光滑如新，只需取出冰塊即可。」翁聖敖話還未說完，便接到了月夜一記白眼，他只是笑了笑，徑直道，「可這也並不是根源，一個被人使用的被子要讓它光滑如新怎麼可能，所以這時候要善於清理，保持雖然重要，但也不能總是原地踏步，而這個杯子被人使用的機率才能持續下去。」

翁聖敖見月夜目光轉向杯子陷入沉默，他緊接著說道，「這個杯子能不能發揮作用，還需要看這家店能不能迎合市場需求。你看它的店面大門推手是橫著的，這樣會混淆人的思維，每個進來的人有往裡面推的更有往外拉的，如果門的推手換成是豎著的，是不是會清晰很多。」

「你再看看點餐檯和收銀臺都是在門側，外面的經過的行人儘管對會這家店感到好奇，卻不會想進來一探究竟。不到店鋪的亮點，也會讓人對這裡的消費持有懷疑的態度，如果點餐檯正對著大門就不一樣了，行人一眼望進來就能看到裡面的招牌，相對於亮點也就出來了。」

「管理和銷售有什麼關係？」雖然不再感覺翁聖敖的解說無趣，卻覺得他沒有說到實質上的東西。而她希望聽到的重點當然是與管理有直接關聯的。月夜的疑問一出，立刻被翁聖敖否決，「這就是管理，管理就該從不起眼的地方抓起。管理到位，銷售才能做好自己的本職工作。其實管理你並不只是管理職員這樣簡單的，還包括了許多方面，抓住一些小細節，自然就不會錯失人才。」

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