手藝。”

她並不是很清楚明州城人的口味，從昨日那些招牌菜中也只是琢磨出這些人口味比較清淡，也不知道這手抓餅能不能受歡迎。

喬木顯然是個美食老手，是個好的實驗物件。郝澄付了銀錢，將煤炭放入爐中，點了火，又從院裡取出早準備好的食材。

她倒了薄薄的一層油在被燒得滾燙的鐵板上，等油熱得差不多，便將揉好的麵糰放置在鐵板中心，用鍋鏟將它壓平。

“喜歡裡脊還是瘦肉？要不要添雞蛋？”這地方的豬肉貴得很但雞肉鴨肉還是比較便宜的，她購了一小批材料，準備先試試水，如果賣的不好，再換換別種吃食。

“瘦肉，我不喜歡雞肉，要雞蛋！”喬木下意識答到，站在一旁，看著郝澄熟練地翻動麵餅：“你想做這個去賣，就為了攢夠赴京趕考的錢？何必這麼辛苦去擺攤子，我可以介紹你去讓貴人門下做門客。”

那些達官貴人是不介意養些家境清貧但有才華的食客，即便是一百個中只有一個揚名立萬的，她們也跟著能夠沾光。

郝澄搖搖頭：“多謝喬姐好意，只是比起去做食客，我更願意靠自己這雙手，而非別人施捨。”

食客畢竟寄人籬下，如果自己能夠賺錢，她當然不希望靠拿人資助過日子。做人食客雖然錢來得輕鬆，但壓力其實並不小，還免不了要和人勾心鬥角。

更何況賣餅對她而言，只是短時間的積攢人氣和資金她的目標比這要長遠許多。

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