石橋,過了橋,一條街都是賣吃食的,高璟側頭問:“想吃什麼?”
傅書言看街邊飯館,鱗次櫛比,有賣酥餅、透油飛果、油撒,煎餅,火燒,外皮酥脆,內瓤柔嫩,香味透鼻,散著雪白的糖。
傅書言舔舔唇,口水快流下來,京城王府和慶國公府飲□□細,不似這裡原汁原味,看著誘人。
傅書言站在街邊臨時搭建的棚子前,看一箇中年男人做火燒,烤熟後,層層分明,薄如紙葉,高璟買了兩個,兩人邊走邊吃,香酥可口。
走了幾步,又看見一個掛著幌子曹家燒餅,燒餅用木炭火爐烘烤,外層撒糖、芝麻,瓤裡又粘著鹽和五香佐料,高璟買了一個,兩人各掰了一半,傅書言吃起來酥脆甜鹹。
兩人繼續往前走,傅書言看一家麵館,門前掛著幌子上書寫,張氏麵館,裡面吃麵的人多,很熱鬧,傅書言的饞蟲勾出來,想進去,怕高璟出身皇家,沒來過這種地方,怕他嫌棄,仰頭望著他,高璟會意,帶頭往裡走,傅書言緊跟著進門。
這個麵館是姊妹倆個開的,祖傳手藝,一會兒,一個年輕的婦人端了一碗麵上來,高璟想叫兩碗麵,傅書言阻止,說前面還有好吃的,一樣品嚐一點,高璟依著她,兩人叫一碗麵。
大嫂把面端上來,傅書言看碗裡飄著潔白的條面,面薄如紙,細如絲,大嫂爽朗地道:“我們家的面,細、軟、滑、韌,出鍋兩日兩夜不粘連。”
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