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拉德領地試栽。不過這個年頭的甜菜的主要用途還是作為蔬菜,要改良到適合榨糖還需要一段不短的時間。

在能榨糖的甜菜出現之前,她把目光瞄到了麥芽糖上。

麥芽糖在中國被稱為飴糖,是用小麥芽中的澱粉酶將穀物澱粉轉化糖的產物,舊時送灶時用來粘灶王爺嘴巴的就是這個了。

製作的時候先將小麥芽切碎,然後與富含澱粉的穀物攪拌均勻,經發酵後可得糖液,然後過濾糖液,熬煮脫水,冷卻後即成糖塊。

在禮拜後分發給普通香客的,是切碎的小糖塊。

免費分發的糖塊數量是有限制的,日常三十塊,禮拜日六十,遇到大節日發一百塊,先到先得。

而做出額外奉獻,投錢進教堂奉獻箱子的人,有權轉動一個圓盤。

圓盤上畫著聖靈、救主、眾天使、聖奧布里與眾聖徒等的標誌,每個投過錢的人,不論多少,都可以轉動一次這個圓盤。

等他們轉動圓盤後,看圓盤上的指標指向哪個標誌,就可以得到與這個標誌相同的一個小糖畫。如果沒有正好對準哪個細小的標誌,就只能得到普通的小糖塊。

這些糖塊被朝聖者帶回家後,得到了許多好評——糖被中世紀的阿拉伯醫生稱讚為萬靈藥(歐洲那時候還沒有糖),在後來的歲月裡也被視作藥店必備的商品,不是毫無理由的。就是在中國,麥芽糖也被評價為健脾開胃,潤

肺止咳的好藥。

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