“盈芳啊，又上山去啦？”自留地割菜回來的向二嬸，老遠朝清苓打招呼。

“嬸子，晚飯燒好沒哪？”清苓笑盈盈地問。

“燒好了燜著呢。想不出吃啥菜，去地裡割了顆大白菜，做盤醋溜白菜給你二叔下酒。喏，這是我家種的藤茄，我孃家那邊的茄種，你帶幾根回去吃嚐嚐。喜歡的話，明年我給你留些種子。”

向二嬸說著，從竹籃裡挑了幾根賣相好的長條茄子，塞到清苓手裡。

清苓道了聲謝收下了。想著回頭給向二叔送盤雞肉過去，哪有醋溜白菜下酒的。

張家二老對清苓時不時地提一隻肥溜溜的野雞回來，已經見怪不怪了。當然，驚喜依然是有的。

“這雞瘸腿了，怕是不好養，不然放到剛子家後院，他不是讓你物色兩隻雞娘，養到年底宰了好過年嗎？”張奶奶抱著揹簍來到灶房，才把山雞提出來，“你別不是忘了吧？”

清苓還真把這事兒忘了，絞著辮梢說：“那我一會兒問問向二嬸，看她有沒有熟悉的人家想轉讓雞孃的。”

雞褪毛是很快的，不像鴨子，絨毛細得能讓人炸毛。

鍋裡熱水一燒開，就能給放乾淨血的雞褪毛了。提著雞爪浸在熱水裡，翻來覆去幾下一扯，雞毛立馬褪得乾乾淨淨。

張奶奶坐在小板凳上，邊給雞褪毛邊感慨：“今年殺的雞啊，我看比過去三年殺的都多。”

清苓忍不住笑：“師孃，遠沒到年底咧。說不定下半年殺的雞比過去十年都多。”

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