算意外。

作為西紅柿第一餐，常喜樂自然是要自己動手的。

西紅柿能做的菜非常多，可以用作主力軍，也可以當做調劑的配菜。

常喜樂腦子裡閃過各種菜譜，最終決定做西紅柿炒雞蛋、西紅柿羊肉煲、西紅柿燉豆腐，以及重頭戲酸湯魚。

酸湯魚是常喜樂非常喜歡吃的一道菜，是苗族的獨有食品。味道酸辣鮮美，色香味俱全，特別的下飯。不過這裡沒有辣椒，他只能用茱萸代替，他也不敢肯定味道會如前世一般美好。

但是他實在喜歡這道菜，所以打算硬著頭皮試一試。反正大家都沒有吃過原版，只要味道還成也能解了自己的相思之苦。

酸湯魚最重要的就是這一口酸湯，酸湯必須用燒開的米泔水製成的，而裡頭的酸味則完全靠西紅柿原本的酸味。

米泔水燒開以後，茱萸醬、辣米油還有用燒酒醃製的糟茱萸等等一同放進去，然後再將西紅柿用手掰的方式扔進去，不可接觸刀具切割，會傷了味道。等西紅柿被熬爛，整個鍋子裡的湯汁都變得紅彤彤的，十分的誘人。

而這時候就可以放入黃豆芽、小竹筍以及處理好的魚。魚無需切割，直接一整條放入，期間無需反動，避免鐵器的觸碰。等快要熟的時候，在放入薑片、木姜、小蔥亦可。

紅酸湯魚顏色非常的漂亮，紅彤彤的一看就非常的勾人食慾，而氣味非常的濃郁，讓人忍不住深吸一口氣。

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