餛飩。
餛飩剛下鍋,雲舒之拿著二十文錢過來給他:“在籃子底下放著,該是給你的。”
四嬸兒竟是要給他錢,她知道自己是什麼性子,當面給定不會要,這才偷偷放在籃子底下和著菜一起給。
“先放那兒。”李五更道,鍋鏟貼著鍋底走兩下以免餛飩有粘鍋的,“拿兩個碗給我。”
第十二六章
將兩個大碗遞給他,雲舒之守在旁邊看,不多時,鍋裡一隻只餛飩浮起,隨著沸騰的水上下翻滾,白白胖胖的,讓人垂涎欲滴。
再燒了兩把火,濃濃的肉香又熱氣捲起,鑽進鼻裡。李五更鼻頭微微一動,把地下散落的柴夾進灶裡,火舌猛地竄動,餛飩可以起鍋了。
把餛飩裝進碗裡,水剛好淹過餛飩,調好味,李五更將其端到屋裡,再將四嬸兒端來的雞湯舀一大勺淋到餛飩上,油亮油亮的分外誘人。
雲舒之眼眸一亮,這他之前吃過的餛飩不同,之前的那些加的都是紫菜、蘿蔔絲之類的,竟還能加雞湯進去,豬肉味混著雞肉味不會很奇怪?而且淋上去這做法也沒見過。
“我也見過家裡的廚娘煮餛飩,”他說道,“但她是用雞湯來煮這東西,而不是淋上去。這是你們這兒的做法?”
李五更瞄他一眼,坐下,答道:“不是,我想加雞湯而已。”
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