&&&&鏡頭前。
&&&&在即將開拍時,楚南突然想到,那個白色巨獸好像和寂尋養的小貓咪很像,只是身形大小問題,難道是父子關係嗎?
&&&&可龍物也可以帶到戰場上去嗎?
&&&&楚南不知道,但也容不得他繼續想,導演已經喊開始了。
&&&&糯米已經蒸好,楚南向其中加入豬油和白糖,攪拌均勻後拿出一個碗,向碗內塗滿一層豬油。
&&&&“楚老師,有個問題想向你請教一下,為什麼要向碗裡塗豬油啊。”
&&&&“塗豬油是為了一會方便脫模。”楚南簡短地回答後,將準備的堅果薄薄鋪了一層在塗了豬油的碗底,“現在我開始做裝飾,這裡用的堅果大家可以挑選自己喜歡吃的隨意放,我本著配色的原則選的葡萄乾、桂圓乾、白果、紅棗幹、核桃仁、枸杞還有桂花。”
&&&&女主持捏了一顆葡萄乾,嚐了一口,“我喜歡這個。”
&&&&“那夾心我們就多放點。”楚南把蒸好的糯米薄薄地鋪在堅果上,順便將碗邊緣全部鋪滿,隨後把紅豆沙倒在中間,又放了很多堅果,尤其是葡萄乾。
&&&&最後楚南用糯米把碗填平,然後交給女主持放在蒸籠蒸,十分鐘後,夾心八寶飯就做好了。
&&&&夾心八寶飯被倒扣在盤子中,最頂上是五顏六色的堅果,十分好看,還散發著糯米的清香。
&&&&楚南此時又去燉鍋紮了一下蓮藕,確認已經熟透後,便開大火收汁,並不時用湯汁淋在蓮藕表面上色。
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