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&&&&“不會沒關係,大家不用追求完美的圓形,稍後我們還有解決辦法。”楚南笑笑,餅皮很薄,很快就烙熟了,楚南用鍋鏟輕輕將整張餅皮剷出,又如法炮製,烙出另外三張餅皮。
&&&&“如果大家覺得自己烙的餅皮不圓,不夠美觀,可以藉助工具,輔助畫圓。”楚南把四張餅皮整齊疊放在一起,然後找到一個六寸的蒸片,放在餅皮最上方,用刀沿著蒸片邊緣劃出了一個完整的圓,“我用的是蒸片,大家也可以找其他東西,只要形狀規則就行,也可以是正方形,或者心形。”
&&&&楚南拿出之前購買的紅菜頭粉,跟觀眾解釋用途:“接下來我們要給餅皮上色。”
&&&&他向麵糊中倒入少量紅菜頭粉,攪拌均勻後面糊就變成淺粉色,他烙出四張淺粉色餅皮後,又向麵糊中倒入少量紅菜頭粉,攪拌均勻後面糊變成了比剛才深一點的粉色……
&&&&一通操作下來,楚南烙出了十來張由淺到深的餅皮,切割成整齊的圓形,擺放在一起,十分賞心悅目。
&&&&直播間的女孩子們都已經開始捂心口了,點贊數噗噗噗上升,雖然還沒趕上隔壁主播的點贊速度。
&&&&【我的少女心啊……】
&&&&【這就是猛男應該吃的蛋糕吧,瀟灑.jpg】
&&&&【這個好看怎麼捨得吃嚶嚶嚶~】
&&&&……
&&&&此時芋頭和紫薯也已經蒸熟了,楚南把薄片放在不鏽鋼盆中,趁熱碾碎成泥,芋頭和紫薯碾在一起,整體呈淡淡的紫色。
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