吃了。”
連琦伸手指向了旁邊的木架子, 那上面擺著十來個白瓷罐子,罐子上還寫著字,有鹽、醬油、香油、醋、芫荽、芝麻、蒜泥、花生碎、芝麻醬、蔥花……
這裡面的大部分棠弈都認識,只有一個。
“辣椒油?辣椒醬?這些都是什麼?”棠弈低頭聞了聞, 因為沒防備,瞬間, 一股辛辣的味道席捲了他的整個鼻腔。
“怎麼那麼嗆人?”只嗅了一下,棠弈立刻就捏著鼻子退到了一邊。
“是秘密武器。”連琦神神秘秘地道。
棠弈:“……”
“來,趁著鍋裡的湯底還沒有熟, 先調一下蘸料吧!”連琦招呼道,“多放點兒芝麻醬,別的可以放少一些……”
連琦拿起一隻白瓷碗, 先給他們示範了一下。連家的幾人都已經輕車熟路了,所以連琦主要是示範給諸葛嘯和棠弈看的。
※※※
等鍋裡的湯底沸騰了之後, 諸葛嘯按照連琦教的,夾了一筷子的羊肉放進已經沸騰的湯底中,在湯底裡夾著涮了一會兒,薄薄的羊肉片頓時就蜷縮了起來,顏色也變成了熟透的粉白色。
他學著連琦的動作,將肉片在蘸料中一滾,黏稠的蘸料頓時沾滿了肉片的正反面,送進嘴裡後,鮮嫩的肉質與蘸料的鮮、香、麻混合在一起,一瞬間就俘獲了諸葛嘯的味蕾。
“怎麼樣?好吃嗎?”連琦緊緊地盯著諸葛嘯,他的那一碗蘸料是連琦仔細詢問了他的口味之後親手調製的,現在還有點兒緊張,萬一他不喜歡吃呢?
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