“咦?這肉有些不對勁啊!”王貳虎咬了一口被烤的外焦裡嫩的牛肉後,僅僅嚼了幾口,就發出了驚訝的聲音。
“怎麼不對勁?是不是變質了?可這不可能啊,這塊牛肉是咱們親手從分割車間挑出來的,是第一頭牛身上的牛肉,剛宰殺的,怎麼也不可能變質吧?”劉成有些不解的問道。
王貳虎笑道:“那你嚐嚐這塊碳烤牛排,自己感覺一下。”
劉成依言用刀叉切下了一塊牛外脊烤成的牛排,蘸著醬汁塞進了嘴裡,嚼了幾口之後臉上立刻露出了驚訝的神色。
“臥槽,這肉確實是有點不對勁!昂子,你也嚐嚐,這肉好吃極了!”
劉墨昂沒搭理他倆,他現在正在大快朵頤呢。
他面前是一大海碗燉的稀爛的牛腩,那濃郁的湯汁外加鮮嫩的牛肉,簡直就是絕品美味。
劉成一看劉墨昂吃的痛快,也忍不住那起筷子夾了一塊燉牛腩塞進了嘴裡,立刻含糊不清的喊道:“臥槽,虎哥,這個更好吃……”
相比於舶來品的碳烤牛排,這種燉牛肉的味道無疑要更適合中國人。
老外對於牛肉無非就是煎、烤這兩種做法,不是煎牛排就是烤牛排。哪兒比得上大吃貨帝國的煎、炸、燉、煮、蒸、烤、炒、扒、燻等一系列的烹飪手段?
在大吃貨帝國,一塊牛肉都能給你做出花來,味道絕對是各不相同但卻偏偏又能恨不能讓你把自己的舌頭都吞進去。
這就是我大中華的美食!
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