然後又是十二道鮮切水果,春藕、鵝梨餅子、甘蔗、乳梨月兒、紅柿子、切橙子、切綠桔、生藕鋌子。
然後是“垂手八盤”:揀蜂兒、番葡萄、香蓮事件念珠、巴欖子、大金桔、新椰子象牙板、小橄欖、榆柑子!等到了這個時候,有些故意空著肚子,想來大吃宴席的書生已經快抓狂了。
眼前這異香撲鼻、顏色鮮豔、滿滿當當的一桌子,卻是能看不能吃!聽那個李宜之說,這就是給客人們端上來看看聞聞,用來開胃的,我特麼還用他開胃嗎?
我的胃口已經很開了好不好!……最終僕人上來,把這些用來看的菜品全都撤下去之後,正菜終於到了。
第一盞花炊鵪子、荔枝白腰子。
第二盞奶房籤、三脆羹。
第三盞羊舌籤、萌芽肚胘。
第四盞是肫掌籤、鵪子羹。
第五盞是肚胘膾、鴛鴦炸肚。
第六盞是沙魚膾、炒沙魚襯湯。
第七盞鱔魚炒鱟、鵝肫掌湯齏。
第八盞螃蟹釀橙、奶房玉蕊羹……一共十六盞!菜品上來,真是個個色香俱美,道道香氣滿溢,看得眾人眼都直了!只見就在這時,大殿中徐徐走出來一位白衣青年,站在居中的主位前端起了酒杯,向大家敬酒:“趙某今日得松江俊秀垂顧,幸何如之!請飲此杯!”
說著就見這位趙公子酒一沾唇,便放下酒盞向大家施禮。
眾人紛紛回禮,隨即趙公子坐下,酒宴這才開始。
董祖常夾了一筷子羊舌籤,放到嘴裡便覺得入口即化,齒頰留香,不由得心中暗自讚歎!話說他們董家在松江也是豪闊之家,可是人家的廚子就像馬廄裡的寶馬一般,一下就把他們家給比了下去。
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