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第398章 烤蝦搭配番茄和蝦醬

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【這是個啥情況?】

【乖乖~火腿很有眼光啊,一進來就找了一個這裡頭最有錢的】

【哭包西的豬怎麼跟裴懟懟好上了……】

【看它那個豬樣兒不像是有眼光,倒像是被人養熟了】

【嘖嘖嘖……嘖嘖嘖……】

【啊啊啊啊他們真的在一起嗎?!我一直以為是假緋聞故意製造熱搜啊!!!】

【豬都養熟了,會不會已經同居了?】

……

彈幕上議論紛紛。

裴斯年冷著臉往旁邊避開一些,火腿也不起來,依舊保持躺著的姿勢,往他腳邊蹭,嘴裡哼哼唧唧。

他真想一腳踹開!

但是……

餘光掃過不遠處簡洛西關切的目光,裴斯年輕咳一聲,朝旁邊的助理勾勾手指:豬,帶走。

米柔適當的轉移大家的注意:“時間已經過半了,大家加油呀~”

簡洛西默默看著火腿被帶走,而後繼續她的烹飪。

坦白講,今天她發揮一般,並不是說水準下降,而是在創意這一塊,腦子裡沒有什麼好想法,所以她保守的選擇了海蝦。

明蝦先用鹽水醃製,其中的鹽分大約比海水多出5%,這樣既可以逼出明蝦中的水份,又能讓它吸收調味過的鹽水。然後她用乾魚露和牛油調和醬汁,用番茄的酸味來平衡鮮味,等蝦醃製差不多了,擺上日式碳爐進行燒烤。烤過的蝦,要比普通的煎炸或燉煮更具風味,也比較貼合今天的主題。

一旦沉浸進工作,時間總是過得飛快,當節目組提醒時間只剩10分鐘的時候,簡洛西正好開始準備擺盤。

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