刀叉落下,盤子裡的乳鴿肉被切分成幾塊。
“看這裡面的顏色。”愛德華叉著一塊乳鴿肉,與米柔和裴斯年交談,“熟度剛剛好,骨頭也拆得很乾淨。”
米柔點了點頭,“外皮酥脆,裡層軟嫩,而且有一種野味的香氣,最難得的是,口感濃郁的醬汁並沒有掩蓋鴿子肉本身的風味。”
裴斯年嚐了兩口,放下刀叉,淡淡道:“繼續保持下去吧,這道乳鴿被你料理得很完美。”
“加油!”米柔鼓勵Rick,“這道料理表明,你絕對有很大潛力,也絕對有實力衝擊到比賽最後!”
Rick長長吐出一口氣,心情頓時輕鬆,笑道:“謝謝。”
他端走自己的盤子,神情激動的返回料理臺,因為得到褒獎,整個人都透著歡悅。
“這個Rick真的挺不錯。”愛德華在他下去之後,再次和兩位評委討論,“看得出他是在用心烹飪,而且一定認真鑽研過法式料理,除非後面的菜全都比他更好,不然我想他應該能夠拿到安全席位。”
米柔真心說道:“希望他將來能夠越來越好。”
裴斯年問米柔:“你好像很受觸動?”
“他讓我想起我自己以前……”米柔澀澀的笑了下,“我的父母一直希望我能夠去當教師,我不討厭這份職業,但是我實在不喜歡活動範圍被受限在學校裡,那段時間我和家人發生過許多爭吵,雖然我最終堅持了自我,可是想起那段時光,還是挺難受的。”
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