對於羅文博選擇做泡芙的決定，米柔也感到不解，“雖然大家都知道，你並不擅長甜點，但是在這樣重要的淘汰賽中，選擇泡芙會不會過於簡單了？可能會使你落後於其他選手，能解釋一下為什麼做出這個決定嗎？”

羅文博剛才在製作巧克力奶油醬時發生失誤，現在正在重做，面對評委的提問，他一面攪拌碗中的巧克力液，一面回道：“巧克力可以做出多種變化，既可以複雜到極致，也可以做出簡單經典的美味。我見過簡洛西做泡芙，也從她身上學習到很多東西，知道今天的主題是巧克力之後，我立即想到了巴黎佈雷斯特泡芙，這是一道法式經典甜點，非常適合今天的主題。”

他頓了頓，像是猶豫了下，抬頭看向評委，“其實……大家都知道，我來自鳳天樓，比起創新，鳳天樓更注重堅守傳統，也更加保守，我認為任何事物都有兩面性，保守自然有保守的好處，師傅曾經教過我，越是在重要的場合，越是要端出完美的料理，因為哪怕一點點微小失誤都會帶來難以預估的災難，所以一定要完美，絕對完美，如果做不到這一點，就不要去談創新。”

裴斯年開口說道：“每一場淘汰賽，都可能是你們在節目中的最後一場比賽，假如你今天被淘汰，將來觀眾回憶起來，或許也只會輕飄飄說一句，‘哦，那個做泡芙的’，即使這樣，你也不會後悔嗎？”

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.mobvista.cc

(＞人＜；)