這道甜點曾經是她的得意之作，它不但甜蜜，而且足夠驚喜，用來迎接重生後的老公再合適不過。

當然，難也是真的難，重生以前她在製作這道甜點時，也不是每次都能成功。

但她願意冒這個風險。

愛德華知道她要在現場用糖吹氣球后，興奮得快要跳起來，礙於體重，跳得並不明顯，只身上的肥肉跟著動作顫了顫。

“知道嗎，全世界的甜點師都在試圖掌握這個技巧！別看只是一個簡簡單單的氣球，不僅要求對溫度的掌握極其精準！還要懂得分子料理的變化！只有將一切做到極限，才能得到一個完美的氣球！”

愛德華激動的手舞足蹈，連帶著比劃說道：

“糖液如果太厚，氣球會飄不起來，如果太薄，就會撐不住裡面的氦氣，如果質地不夠均勻，那麼一吹就破，溫度不對的話則根本吹不起來！非常不可思議對不對？只是這樣一個氣球，就包含了你們想象不到的高階技巧！”

愛德華直搓手，兩眼發光的看著簡洛西：“親愛的，你如果真能做出來，我一定舉薦你參加世界甜點大賽！”

眾人譁然。

而後又覺得理所當然，畢竟那人是簡洛西啊。

她哪次的作品不高階？繼分子小籠包之後，她又要震驚大家眼球了！

裴斯年含情脈脈注視著簡洛西，語氣也溫柔到骨子裡：“正常發揮，不要給自己太大壓力，我相信你可以做到。”

愛德華也連連點頭：“對對對！我們不打攪你了，加油！大家等著看你的飄飄甜筒！”

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