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第310章 青蘋果啫喱

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“謝螢歌,讓我們嚐嚐你今天的料理吧。”米柔重振精神,笑著朝謝螢歌說道。

謝螢歌端著盤子走上前,擺在聚光燈下。

只見碗裡是一層嫩綠色的啫喱,白奶油狀的醬汁做成波浪紋點綴在表面,最頂層是一簇被炸得蓬鬆且金黃的幹蔥絲。

綠的,白的,黃的,清雅又不失活潑的色調像溫暖秋日裡一首跳躍的樂曲。

“我做的是青蘋果啫喱幹蔥,用蘋果汁、魚膠和糖放入平底鍋中加熱,將果汁混合物變成啫喱狀,然後覆蓋在內酯豆腐上面,再用茴香和牛奶做醬汁,我還單獨炸了一些幹蔥做裝飾……”

謝螢歌大概覺得自己的料理和別人相比,有點不太行,盤子擺上桌後,忍不住多說了一句:“味道可能不夠好。”

米柔聞言一笑,問她:“你好像非常缺乏自信?”

謝螢歌訕訕道:“不算吧,我覺得自己應該屬於有自知之明,大家都比我厲害,今天不管是什麼結果,我感覺自己都能接受。”

米柔低頭看她的料理,笑著說:“味道可能一般,但是你的擺盤在選手們當中絕對能排進前三,不要妄自菲薄呀謝螢歌~”

裴斯年也分外難得的給出褒獎:“謝螢歌做的料理,無論口味如何,她總能在擺盤上營造出一種很好吃的感覺。”

頓了頓,他又道:“簡洛西的擺盤能力也十分優秀,兩人關係很好,經常在一起研究擺盤審美,或許和這個有關。”

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