裴斯年猶豫了片刻,詢問嘉賓:“需要休息一會兒嗎?”
他平時不是優柔寡斷的人,但是現在,他知道簡洛西做的是仁當,前面一直沒瞧見,顯然是落在了最後。
出餐這種事,排在最後會很受影響,因為接近飽腹狀態的客人,食慾也大大減低,所以人們更習慣於把甜點放在最後,甜點小小一份,既能帶來滿足感,也不會給腸胃帶來太大負荷。
裴斯年希望簡洛西得到更加公正客觀的評價,儘量不用受這些外部因素影響。
不過他的提議沒有被採納。
海倫夫人第一個搖頭,“不不不,這樣對選手太不尊重了,況且一道菜放置得過久,也會影響口感,還是儘快端上來吧。”
秦菲菲也點頭說道:“就讓我們一鼓作氣評出結果吧,相信看直播的觀眾們也著急了。”
裴一諾說:“反正只差最後一道菜,端上來吧。”
三位嘉賓都這樣說,裴斯年再沒有反對的理由,略微點了點頭,讓一旁的侍者去取餐。
片刻之後,最後六份料理陸續上桌——
純白的瓷盤中,橫躺著外形近似墨西哥卷的蕾絲可麗餅,透過綠色可麗餅的蕾絲縫隙,可以看見裡層淡黃色的糯米包面,而可麗餅最上層,交錯點綴了五六片深綠色葉片,整個料理的顏色高度和諧,從嫩黃到淺綠,再到深綠,層層遞進。
因為看不見裡面包裹著什麼,所以不禁令人萌生好奇。
“這道菜是什麼?”秦菲菲端起旁邊的小碟子,“瞧,還搭配了一碟青瓜絲,看起來好清爽。”
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