此時，大家才終於明白，為什麼今早出發前，導演叮囑所有女選手不要穿裙子或連體衣之類的奇特服裝。

原來是要換廚師服。

趁著大家穿衣服的空檔，米柔說道：“這是你們第一次作為主廚，正式在餐廳後廚裡工作，你們將使用到菲斯餐廳最一流的烹飪工具，也將迎接菲斯餐廳最挑剔的客人。這是一項艱難的挑戰，但它絕不會是節目中最艱難的，在接下來的每一場主題賽，你們都要拼盡全力，奮戰不止，只有這樣，你們才能在烹飪這條路上越走越遠。”

裴斯年也開了腔，淡淡道：“這周將決出《頂級星廚》十強，這是一場重要的比賽，除了我們三位評委，還會有三位神秘嘉賓參與本次比賽的評審，接下來你們只需要做一件事，那就是用盡一切辦法，滿足我們的味蕾。”

他話音微頓，抬手鼓掌，同時揚聲道：“讓我們歡迎——年度暢銷雜誌《家庭美廚》的創始人，海倫夫人！”

大家齊齊鼓掌，隨後就見餐廳大門開啟，一位高瘦的白髮婦人走了進來。

對方雖然頭髮銀白，但背脊筆直，走路姿態非常端莊，絲毫不顯老態，穿一身淺綠色套裙，戴珍珠耳環和項鍊，眉毛微挑，貴氣十足。

“天啊，節目組居然請到海倫夫人！”謝螢歌和簡洛西小聲八卦，“她是亞洲飲食文化研究協會的成員，經常受邀參加各種烹飪比賽，一般的小比賽根本請不動她，沒想到居然來《頂級星廚》了！”

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