攝像機照例給了料理一個特寫。
黑底描金的圓盤,擺著五枚奶油色深海貝,幾朵小小的綠色西藍花點綴其間,看上去十分精緻漂亮。
只不過,精緻歸精緻,和剛才羅文博,甚至謝螢歌的作品相比,這道菜似乎顯得過於簡單。
霍克、米柔以及裴斯年拿起刀叉進行品嚐。
片刻後,霍克點評道:“味道很好,但是比賽時長足足有60分鐘,所以不得不考慮這道菜是否足夠有誠意。”
言下之意就是,簡洛西沒有拿出全部實力。
米柔難免要偏向簡洛西一些,開口說道:“賽制要求選出最優秀的10份料理,比起菜品是否簡單,我認為應該更多去考慮味道的平衡,和細節上的完善。這道菜在我看來非常優秀,適合作為前菜,清新雅緻,而且吊足胃口。”
霍克微微頷首,“確實,雖然簡單,卻讓人挑不出毛病。熟度,完美;風味,完美,擺盤,完美。唯一的缺點大概就是,少了那麼一點驚喜。”
他看向裴斯年,問:“你覺得呢?”
裴斯年面無表情的放下刀叉,聲音聽不出喜怒:“還可以。”
霍克心想:還可以就是過關的意思咯?
這時,米柔溫柔的問簡洛西:“大家都認為,以你的能力,應該做出更加驚豔的料理,我能問問,你為什麼選擇深海貝作為主食材嗎?”
羅文博的料理,以牡丹蝦與海膽作為主食材,搭配了北極貝、蛤蜊、蔬菜、味噌等多種元素。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.mobvista.cc
(>人<;)