米柔也對汪小悌的料理表示肯定:“章魚肉烹飪完美,辣度也剛剛好,刺激味蕾的同時不會讓人覺得過於辛辣,不過土豆相比較來說稍顯遜色,沒有和主食材形成連線。”
米柔放下刀叉,問汪小悌:“為什麼會想到用土豆搭配?”
汪小悌雙手背在身後,訕訕回道:“以前去過一次西班牙,在當地吃到一道菜就是章魚配小土豆,當時覺得味道很好,所以也想試試,本來想用土豆做出海底焦巖的造型,營造出海怪出沒的感覺,但是效果……”
他不好意思的乾笑兩聲:“呵呵,好像不太行。”
“概念不錯,不過擺盤設計過於童趣了,像一份兒童套餐。”裴斯年的發言一如既往毒辣,“好在味道不錯,而且,你似乎是全場唯一一個以章魚作為主食材的人,或許能夠憑藉這道菜獲得安全席。”
汪小悌眸光一亮,臉上笑容也真切了幾分。
他存的就是這個心思!
今天比賽的主題是大海,大家做的全都是魚啊,蝦啊,蟹啊,只有他做章魚,顯得獨樹一幟!
多麼機智!
“海怪,確實令人印象深刻。”霍克笑道,“下次燉煮土豆時,可以直接用烹煮過章魚的湯來煮,風味上會融合得更好,期待你的下次表現。”
汪小悌點點頭,“謝謝Chef。”
雖然有褒有貶,但總體而言不錯,汪小悌端起自己的料理,高高興興的回到自己的位置上。
隨後,米柔微笑看著大家,說道:“接下來我們想要品嚐的料理,來自一位非常低調內斂的選手,他很少說話,有時安靜得讓人忽視存在,但是他的料理始終保持著最佳水準,引人注目。”
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