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糰子倒進鍋裡炒到表面焦黃,來一點鹽,香醋,一盤焦香酥脆的豬油灌腸就好了。

這種不加綠豆芽的灌腸,吃起來稍微老一些,外表有層脆脆的殼,裡面卻軟軟的。不像綠豆芽炒過的,滑滑嫩嫩。這就要看個人喜好了。

“燁哥,怎麼樣?”

眼巴巴趴在桌子上,盯著面前唯一的評委,牧野緊張的坐都坐不穩了。

“小野,這是我吃過最好吃的小吃了!”

牧野都要等到望眼欲穿,海枯石爛了,蔣燁萬年沒有波瀾起伏的聲音才悠悠傳進了耳朵裡。

“真的,真的,燁哥,那我能拿出去賣嗎?”

蔣燁卻是在想,小野做的這些東西從來沒見人做過,味道又出奇的好,相信要不了多久就會人人得知。看來他需的提前做些準備,省的那些不長眼的來打擾他們的生活,他的小野開開心心做自己喜歡的事兒就行,不需要見到那些骯-髒的下三-濫-勾當。

“可以,小野準備怎麼賣?”

“有滷汁的那個叫碗團,一碗二文錢;涼拌的叫莜麵糰子,三文錢一塊兒,其實那個還可以油炸了吃,不過我們倆個人可能忙不過來,就暫時不搞了。最後炒的這個叫豬油灌腸,五文錢一份兒,可以加綠豆芽炒也可以不加,客人可以自行選擇。當然,這些也可以買回家去自己做,買回家的話,除了碗團其它都便宜一文錢,豆芽菜要另算。燁哥覺得怎麼樣?”

“我算過了,按照這個價格,拋去成本,咱們應該有一半兒的利潤呢。”

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