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0247 淘汰

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這瓜的品是青這點兒都不乎徐毅的意料,看到這子的時候徐毅就猜到這結果了。

青的西瓜子要比現在常見的各西瓜的西瓜子大上圈兒,大小基本介乎超市裡面販賣的袋裝西瓜子和普通用西瓜的西瓜子間——這乎也是所有老品的西瓜的共x" />了。

省內大分地區以前植的老品最多的就是這青,現在不過是證實了徐毅的猜想。

炒的西瓜子並不是普通的西瓜,東西是西瓜裡面比較另類的個特殊品,名字叫打瓜。

不管哪個品的打瓜都有個特點,瓜的個頭兒般都不大,裡面的瓜子多而且大,但是大多數打瓜的瓜瓤味卻不怎麼樣。用吃過打瓜的老村的話來說,這打瓜的瓜瓤味就跟冬瓜的瓜瓤差不多,點兒甜味兒都沒有。

至於現在常見的各西瓜,子都比較小,都是近十年陸續引進的品再加以栽培選育而成的。

各優良的西瓜品陸續引進,青這樣的老品現在已經基本絕跡了,說來這算是挺讓人遺憾的事情。

青的瓜瓤色澤紅潤,吃著沙沙的非常好,而且這瓜的甜度也大,味也相當不錯,算是個非常優良的傳統西瓜品了,要不然也不會佔領了省內西瓜植歷史這麼多年。

但是縱然有著這麼多好處,青相比現在的各西瓜而言,仍然有著各讓人覺得欠缺的不足。

首先就是青的個頭兒得不算太大,般而言這瓜大多也就是到十斤左右就到頭了。

不止吃豆腐腦有南北差異,就算是吃西瓜同樣也有著地域差異。南方吃西瓜要吃小的。北方人吃西瓜卻要吃大個頭兒的。

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