而日式拉麵分為料湯拉麵和湯汁拉麵。
而堂島銀製作的就是典型的湯汁拉麵,它的湯底主要是“豬骨濃湯”和“魚湯”,其特點是色如白玉,鮮而不膩。
而這一次堂島銀選擇的是魚湯。
貝仙女先嚐了一口魚湯,醇厚而又充滿香氣的魚湯順著咽喉滑入尾部,舌尖縈繞著大海的味道。
貝仙女臉色微紅,情不自禁的發出了低微的呻吟。
唔,這就是食戟之靈廚師的特色,每次做飯的時候,總會讓人感覺飯裡下了藥一樣。
“很棒的味道。”貝仙女誇讚道,然後又挑起一筷子拉麵,吸溜進嘴巴里,慢慢的品味了起來,“麵條也很有嚼勁,確實是特級廚師水準呢。”
薙切繪里奈走到衛宮的身邊,輕聲問道:“特級廚師是什麼?”
衛宮說道:“特級廚師是一種榮譽,在這裡每過四年左右,就會有一場廚師考核,全國各地的廚師都會來參加,只要透過這項考試,才有資格成為特級廚師。”
薙切繪里奈說道:“也就是說,這個國家認證從廚師嗎?”
“沒錯。”
“那龍廚師呢?”薙切繪里奈可沒有忘記,衛宮接受貝仙女的時候,用的是中華料理至尊龍廚師這個一聽就覺得非常哄人的頭銜。
“龍廚師是一種尊稱,只有透過特級廚師的人才有資格評選龍廚師。”
“也就是說,龍廚師的實力凌駕於特級廚師之上了。”
“可以這麼說。”衛宮點了點頭,大部分的龍廚師,實力確實凌駕於特級廚師之上。
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