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,倒調和水澱粉成醬,最後淋在炸鱸魚上,子就成了。

這可是很簡單道家常菜,與此時蒸煮菜很是不同。

廚子本來臉看著上官胡鬧心思,等鱸魚盤,他取了小塊嚐了,味道簡直妙不可言——

真是——他抬頭魚泡似濁目閃亮,“房膳郎,這菜方……可否——可否——”

房遺擺擺手,很大方道:“你不都是學會了麼,又不靠這個活著。”

說罷,看著湯顏色美妙魚,他心癢難耐就著碗米飯,和廚房人先分食了這盤糖醋鱸魚,完全忘掉了這是給太子預備晚膳。

等吃飽喝足,還是廚子拍腦門子急急忙忙,按照房遺法子,親自了盤糖醋鱸魚,甚至青於藍,炸魚火候比房遺控制更,色澤金黃,恰當處。

房遺對此也欽佩不已,兩人嘀嘀咕咕,又討論了些其他菜色。

所以等李承乾吃晚膳時候,他最喜歡魚鱠居然沒有,呈上來盤糖醋澆魚。

李承乾皺著眉頭吃了,神色這才舒展,派人賞了廚子,又讓人把餘糖醋魚給子和次子送去些嚐嚐。

“回殿話,這魚不是奴功勞,全賴房膳郎傾曩相授——房膳郎他……房膳郎還會……房膳郎還懂……”廚子時話嘮,說了堆房膳郎傳授菜色,最後結房膳郎是天廚神,媲美乃至逾越漢時淮南王劉安發明豆腐功績芸芸。

李承乾神色怔,然後微微挑眉,他沒想到房遺居然對庖廚之事如此擅,然後又想到了太史令李道對其誇讚,居然也說他是天星象天文家。

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