衛允沒有直接回答，而是反問道：“黃管事，不知後廚可有新鮮活魚？”

黃管事看向大廚，大廚點了點頭。

衛允臉上露出自信的笑容，伸出五根手指：“十文一斤！”

黃胖子露出為難之色：“市面上的如意菜一斤不過才五文，小郎君你這一下子就翻了一倍，不是為難老哥我嗎！”

衛允搖了搖頭，“物依稀為貴，況且如今市面上的那些如意菜，如何能與我家的相比，黃管事是個明白人，但我也不蠢，還有，若是黃掌櫃願意的話，我二姐可以再教你們一道特別的菜餚！”

看著衛允堅定的神情，黃管事腦中靈光一閃：“莫非是魚？”江南水網縱橫，魚自然要比牛羊常見的多，是故食魚多過食牛羊肉。

“不錯！黃管事若是不能決定的話，不妨去問問掌櫃的！”

“這個······”黃管事低頭，“好，我去請示一下掌櫃的，勞煩小郎君和衛娘子此稍等片刻！”

說罷，黃管事便拖著肥胖的身子，出了後廚。

“允哥兒！十文是不是太貴了，上好的五花肉才賣十五文呢！”小衛氏扯了扯衛允的衣襬，神色有些侷促。

衛允一笑置之，輕聲道：“姐姐無須擔心，我心裡有數。”

聽到衛允的保證，小衛氏的侷促便消失了，她本就頗為聰慧，知書識禮，也算是經歷過不少風浪，見過不少世面的人了。

連通判盛府都尚且不懼，更何況區區一個酒樓的管事，先前的侷促不過是擔心衛允定價太高，他們的豆芽賣不出去罷了。

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