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第六十四章 過年(一)

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在接下來的日子裡,李軒的家裡開始忙碌起來,給家裡打掃衛生,然後開始燉肉,蒸年糕,做肉糕,炸丸子,還有準備過年用的所有年貨。

期間做這些東西最多的不是李軒的媽媽,反而是李軒和李爸爸。許多人想不到,在李軒這個一家三口中,做的飯最好的不是這個家裡的女性,而是男性。家裡目前做飯最好的是李軒,然後是李爸爸,之後才是李媽媽。

中山村這裡因為有著獨特的地域環境,距石家莊的母親河滹沱河很近,所以出現了很多的特色,其中因為河兩側的水草豐美,所以羊和驢在中山村比較普遍,整個村子養羊已經有好幾百年了。

因為這樣,中山村有不少在美食方面的省級非物質文化遺產。這也造就了這個村裡面的飯店非常多,而且隨著時代的發展,飯店的規模也越來越大。周邊也就生出了很多的廚師。而中山村的廚師更是多,並且也是附近少數男廚師比女廚師要多的村落,比例高達五比一,也就是說,五個人裡面都不一定有一個是女廚師。

在之後的時間裡面,基本上在李軒回來之後都沒有怎麼好好休息過,大部分時間就是在收拾家裡。

一直到臘月二十九,這才把家裡所有的家務做完,然後李軒就和爸爸一同開始貼對聯,貼門神,貼福字,然後就是掛彩。

掛彩是一種中國北方在過年的時候比較常見的東西,一般都是掛在門簷上,或者自己家門口的衚衕上。一副彩是四個,用紅繩穿起來的,彩上面會寫有吉祥的成語,比如吉祥如意,新年快樂這樣的字。

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