1997年7月，遼寧大學生物學院、中國醫科大學公共衛生學院、遼陽食品檢驗檢疫局、遼陽笨蛋食品公司聯合在省電視臺、黨報等媒體上對外宣佈，投資一百萬建立旨在檢驗食品農藥化肥殘留以及對人體影響的實驗室。由遼寧大學生物學院、中國醫科大學公共衛生學院派員指導，由遼陽食品檢驗檢疫局負責監督，由遼陽笨蛋食品公司負責投資及後勤管理。該實驗室除承擔兩所大學相關學院的正常科研任務以外，免費為人民群眾檢驗食品中的化肥農藥殘留。

訊息一出，就震動了全省食品行業，餘波不斷的向東三省乃至全國擴散。

九十年代末期，正是人們關切農藥化肥殘留問題的第一個高峰期，國內外學者不斷分析講述農藥化肥對人體的危害。同時，人們發現有越來越多的稀奇古怪的疾病出現在了人們的生活裡，人們找不到原因，於是農藥化肥問題一度和食品安全問題對立起來。

中國古語說：病從口入。要想有個健康的身體，就得把好嘴巴這張門。整個九十年代，農業部、食品檢驗局收到的控制農藥化肥使用，甚至取消農藥化肥的信件保守估計也有十幾噸之多。

但是政府其實也左右為難。取消農藥化肥會影響多少人就業、多少經濟發展資料且不說。中國這麼多人，大部分還很貧窮，作為一個社會主義國家建國六七十年了，讓人民吃飽飯是最起碼的承諾。可這麼多人都吃飽那就得有足夠的糧食產量，不用農藥化肥產量怎麼上來？不用農藥，每年糧食叫蟲子吃一半；不用化肥，光有良種也不行啊。袁隆平搞出來的雜交稻產量越高，吸收的肥料越多，不用化肥，一年就把土裡的養料吃光了，要還接著種那必然沙漠化，所以就得種一年、歇一年。可中國哪有土地能歇著？

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