開塑膠袋,剛出爐的牛肉燒餅冒著騰騰的熱氣,袋子口沾染溼潤的水汽,陳落捏起一片燒餅放進嘴裡,咬了一口:“好吃。”
新疆的盛夏,是由西瓜、夜市燒烤、烏蘇啤酒和炒米粉組成的。白天的街道安靜極了,乾燥的空氣被暴烈的陽光曬到躁動,三十五六度的氣溫,沒人敢冒著被烤熟的風險出來遛彎。然而下午八點往後,日頭傾斜,像被薅住脖子的三頭金烏,蔫了吧唧地耷拉下翅膀,陽光變得溫和,晚風清涼,氣溫回落到二十多度,仿若一鍵切換到宜居模式,人們紛紛走出家門,街道上人聲鼎沸,羊肉串、椒麻雞、大盤雞、西瓜雪糕和啤酒,爽朗的笑聲與吹捧,熙熙攘攘,沸沸揚揚,悠閒自在。
兩個人並肩走進“賀記米粉”,站在櫃檯處,向鈞開口,一詞一句報出自己的要求:“大份,雞炒,中辣。”
“你呢?”老闆娘迅速記下向鈞的關鍵詞,問陳落。
“和他一樣,但要加糖。”陳落說。
“好的。”老闆娘寫下兩張紙條,分別遞給兩個人,扭頭朝後廚喊,“兩個大份雞炒中辣,一份加糖。”
“好嘞。”後廚顛勺的廚師大聲迴應。
“門口有位置。”向鈞躥出去,佔據門口的一張食客剛離開的桌子。
收拾桌子的阿姨動作麻利,端走碗筷,擦乾淨桌子:“好了。”
“謝謝。”陳落坐在凳子上,攤開紙條,上面寫著“257”,“你多少號?”
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