再說了,這地夾可以反覆使用,那以後.....?
一想到這裡,村民們的目光變得熾熱了起來。
全村分了豬肉,連翹村的上空很快就飄起了豬肉的香氣。
對於大多數的村民來說,分到手的幾斤豬肉是不可能一次吃完的。
他們會精打細算,一部分切成肉丁,炒制加上鹽,每次吃飯的時候加上一點,那味道簡直不擺了。
更多的肉則用鹽醃製儲存,留著慢慢享用。
至於分到手的少許豬骨頭,則是熬湯加上一些野菜,光那香味就足以讓過路的人不由得駐步了。
方小悅這幾天都是在大隊部吃的飯。
肉都分了,可內臟,腸子等等下水卻留在了大隊部。
會計趙向東曾經去大城市的高階酒樓裡當過學徒,雖說沒學到多少精髓,但炒殺豬菜是一把好手。
豬腸清洗乾淨,灌上加鹽的豬血,煮熟之後切片,撒上蔥花就是一道美味佳餚。
豬大腸與豬尾巴放到小鍋裡一起滷製,出鍋之後金黃透亮,滷香味能夠讓村裡大半的狗子圍著大隊部不斷吠叫。
至於豬心,豬肚等等則是切成細絲,加姜蒜泡椒爆炒,那味道簡直就不用多提。
回到草屋的方小悅躺在床上,摸著挺起的肚子,感覺張富貴的執念大概滿足了大半。
很多時候,幸福並不是有更多更好的東西,而是在稀缺的時候能夠享受一回。
方小悅製作的地夾並不僅僅只有這一次發揮效果。
在之後的兩個月時間裡,佈置在山腳的地夾陸陸續續捕捉到了不少尋味趕來的野豬。
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