天色逐漸暗下來,院裡亮起了彩燈。
瞬爸瞬媽將蛋糕推出來放在院子裡,就著晚風和星光,上川瞬吹熄了蠟燭,閉著眼睛許了個願。
“小瞬,生日快樂!”
“生日快樂,瞬君!”
“生日快樂,上川!”
......
吹完蠟燭許完願,就著眾人的生日快樂歌切完蛋糕,之後就是大家期待已久的燒烤環節。
幾個同齡人圍坐在燒烤架邊,上川瞬擼起袖子表演著中國式烤串,那拿著一把串串的豪邁動作彷彿變成了燒烤攤老闆。他手上拿著一把羊肉串,放在燒著木炭的烤架上翻轉。
在炭火的烘烤下,烤肉滋滋發出聲響,一滴滴熱油順著紋路慢慢低落在木炭上,濺出一陣充滿誘人香味的白煙。
刷上配料,再撒上蔥花,烤串的香味就像一條小蛇,靈活鑽進了在場每個人的鼻孔,勾的人食慾大開。
上川瞬給圍在周圍的人一人遞了一根,“嚐嚐。”
肉串有些燙,他一口咬下去,嫩滑,焦酥。人間美味,不外如是。
旁邊的人也顧不得燙,嘴裡含糊不清的說著:“好吃!”
“上川,教我烤!”快鬥和太田也是立馬被這種美食吸引了,吃完一根後興致勃勃的就想要自己動手。
燒烤與烤串雖然聽起來一樣,兩種同源做法卻不一樣。上川瞬又拿起幾根一邊烤一邊教,“烤串主要是看火候,先刷一層油,放到烤架上,注意翻邊不要烤焦了,然後是調味料......”
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