“換一種吃法?大鵝還能有什麼其他吃法?”
幾女疑惑的看著趙寅。
現在百姓受他的影響,雞鴨鵝已經不再用從前的蒸煮,也學會了炒或是燉,除了這些烹飪方法,難道還能有其它方式烹飪?
“當然了,走本駙馬給你們露一手去!”
說到這,趙寅突然想起自己好久都沒親自下廚,上次應該還在海鮮開售的時候。
“太好了,夫君又要給我們做好吃的了!”
聽說他要下廚,幾女高興的不得了,跟在他的身後朝廚房走去,也顧不上看修建別墅。
既然拔掉鵝毛的大鵝消耗不掉,那就做個鐵鍋?大鵝。
在後世,這可是十分受歡迎的菜!
在趙寅的印象中,大鵝應該渾身都是寶,鵝毛保暖,可以做成羽絨服,鵝肉美味可以食用,鵝蛋有豐富的蛋白質,現在鵝肉消耗不掉,應該是百姓們還沒有充分體會過鵝肉的美味。
抵達廚房以後,他命廚子給他打下手,自己開始熱鍋燒油,幾女則是在廚房看著他忙活。
“滋啦……!”
當鮮嫩的鵝肉處理好下鍋以後,香味頓時飄了出來。
“還是夫君的手藝好!”
幾女不斷的抽動著鼻子,十分享受的說道。
鵝肉她們都吃過,但這次的味道與往日就是不同,具體哪裡不同她們也說不出!
“這個叫做鐵鍋?大鵝,味道一流,你們就等著吧!”
趙寅不斷的揮舞著手中的鏟子。
大約半個時辰以後,一大盤香噴噴的鐵鍋?大鵝便端上了桌,幾女迫不及待的圍了上來。
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