“沒什麼，需要嘗試好吃的！”杜英從容地回答。

歸雁撅了撅嘴，覺得杜英肯定在隱瞞真相，可是她沒有證據，旁邊的謝姊姊也是一臉嚴肅的神情，大概並不打算跟她解釋。

可是這兩個人越是不解釋，歸雁越是明白。

不管怎麼說，也都是沒吃過豬肉，但見過謝姊姊不情不願在上面的人，這兩個傢伙有什麼見不得人的事需要藏著掖著，歸雁很瞭解。

杜英則順勢回頭看去，梁夫人的確吃的喜笑顏開。

長安自要比涼州天熱一些，梁夫人並不適應，最近胃口都不怎麼好，這酸甜的山楂自然最開胃。

冰糖葫蘆這種小吃，起源自南宋，並且從一開始就不只是單純的串山楂，山裡紅（山楂的變種）、葡萄、山藥之類的，都有被串起來的記錄，古人其實就已經把冰糖葫蘆玩出了花樣。

而杜英自然也不會放過這種流行了千年的街頭小吃，所以早在長安集市籌劃建立之時，杜英就把冰糖葫蘆作為市集上最重要的一種點綴寫了出來，交付給杜家家臣。

他也是有私心的，這種註定了會暢銷的小吃，杜英也希望能夠掌握在自家手中，從而為自家後宅也多一條創收之路。

至於冰糖葫蘆的製作，也沒有很難，無外乎是洗乾淨的野果子澆上熬製的糖漿而已。

前者，這亂世之中荒郊野嶺裡遍地都是，不過隨著市場需求量大，山中統一的種植也拉開了帷幕，這件事，都影視交給終南山下的周家去辦的，儘可能把山區林地也都利用起來，至於後者，現在關中的糧食產量已經上來了，糖稀之類的也不是不能製作，只要產量上來，配套的裝置藉助於水力或者火力運轉起來，那麼成本自然就會降低。

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