第0009章燕京大學戲精專業

一口入嘴，果然是酸勁十足。

十年的陳釀果然名不虛傳，醋香味沁人心脾，王亮喝完胃口大開，拿起筷子便扒拉刀削麵。

李雲龍斜眼看著張有福，他知道大老張是土生土長的山西人，便提問:

“老張啊，你跟我講講，你們晉老西為什麼這麼喜歡吃醋啊？以前我新一團有一個戰士，土生土長山西人，天天揹著一個葫蘆，葫蘆裡面裝的就是醋，時不時的喝一口。咱就不明白，酸巴溜嘰的醋有什麼好喝的？”

不等張有福回答，嘴裡還含著刀削麵的王亮搶先道:

“山西人之所以視醋如命，是因為山西的水和土都硬，燒水壺裡總會有一層水垢，種植的糧食裡面的含鹼量也搞，山西又喜歡吃麵。而醋是酸的，喝醋正好可以中和鹼性，平衡身體內的酸鹼度。”

李雲龍有點懂了，只是對於什麼酸鹼度這些名詞不太理解。

張有福看王亮的眼神更不一樣了，欣賞之至。

王亮還沒說完呢，繼續道:

“還有種說法是山西陳醋有一個神奇的功效，可以促進副腎皮激素的產生，保持血液迴圈暢通，避免出現心腦血管疾病。同時兼具排毒養顏，降脂美容，抗衰老的作用。”

王亮之所以知道這麼多關於山西老陳醋的知識，是因為上大學的時候有一個山西的舍友。

所以王亮天天被安利吃山西老醋。

“亮子說的一點都沒錯，比我知道的都全乎，好些我都沒有聽說過呢。不過山西老陳醋真的不錯，小時候有什麼傷風感冒，我娘都是讓我喝上一碗溫醋，第二天就好了。”張有福點了點頭。

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