徐掌櫃當然不是因為被燙到的，他之所以流汗，是因為激動的。

這莫不是天上掉下來的餡餅不成？

徐掌櫃緊緊的盯著手中的小鐵碗，腦海中千迴百轉。

那些從西域傳到中土的葡萄美酒、葡萄乾等上品美食，如今已經成為了江南世家名門彰顯身份的象徵，現在的高門大戶若是沒有這些東西，那就顯得矮了旁人一截。

這當中的利潤會有多大，沉浮在商海多年的徐掌櫃自然是門清的。

今日喜從天降，平海寨的姑爺居然把上等好貨送到了自己的面前！

但他堅決不能表現出任何激動。

徐掌櫃隨手將碗和勺子放在旁邊的桌上，道：“此物甜而不膩，倒是個稀罕物。”

沈白淡淡一笑，問道：“此物可能賣嗎？”

徐掌櫃捋著鬚子，道：“想來多少能賣些，但在民間卻賣不出去太多，畢竟是個新鮮玩意，也不知道世人吃得慣吃不慣……這東西，是公子做的？可曾命名？”

沈白慢悠悠的道：“偶有小成而而，我為其命名為乳酪。”

“公子，你這食料在徐某看來，雖然口味獨特，但是也掀不起什麼風浪來，只怕追捧的人不會很多……若是往來進貨，怕也沒有多少利潤，且多有不便……這樣吧，老夫給你十兩銀子，你將製作方法賣給老夫，如此既省事，咱們彼此之間又都不添麻煩。”

說罷，他微笑著看沈白，顯出了一副非常大度的樣子。

沈白緊緊的盯了他幾秒鐘，突然長嘆口氣，伸手取過桌上的小鐵碗放入食盒，對董萬里道：“董大哥，咱們走。”

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