木盒中墊上白布，再灑上一層紅棗枸杞和葡萄乾，然後鋪上一層泡足四個小時的糯米，最後灑上一層紅糖，如此反覆兩次之後，再蒸出來，軟糯香甜的紅糖糯米飯就做好了。

李旦用勺子挖了一點放進嘴裡，立馬眼睛一亮，笑道：“好吃，不但軟糯香甜，還有點嚼勁，而且一點都不膩。”

紅糖這東西不但能去除米腥味，最大的作用就是解膩，其實與其用白糖熬糖色，還不如直接用紅糖還要更好一些。

至於嚼勁，那就是糯米泡發時間的問題了，必須得泡的不軟不硬，再幹蒸出來，才能讓糯米有勁道，如果是煮出來的糯米飯，那絕對會變得稀爛。

小太平聽見兄長的話，立馬挖了一大勺子開吃了起來。

小月華指點道：“你挖一點葡萄乾和紅棗枸杞一起吃還更有嚼勁一些。”

李旦依言試了試，確實感覺口感更好了一些，連連點頭說道：“這個紅糖糯米飯肯定可以賺錢，只要挑一個好一點的地方賣，不怕沒有生意。”

王正把裝糯米飯的盤子端到了自己面前，然後給三個小傢伙一人夾了一塊雞肉，笑道：“晚飯不能吃太多糯米飯，不然不好克化，明天再吃吧。”

小太平看著王正面前的盤子一臉不捨，不過還是聽話的點了點頭，對王正說道：“那先生明天得多蒸一點，我和皇兄明天還過來吃午飯。”

小月華接過話頭說道：“明天我就做這個東西賣了，給你們多一些在家裡就是了。”

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.mobvista.cc

(＞人＜；)