回到家中，王正讓李四把魚收拾出來，拿了一條大草魚讓母親和大嫂把魚肉切片再切絲，並囑咐她們其它魚切片就行，自己找出帶回來的鐵鍋豬油，讓王武燒火化油。

放入姜蒜去腥，加入鹽調味，打了幾個雞蛋把魚肉絲摔打上漿之後，抓一把魚肉絲裹上幹葛粉放入油鍋中一炸，幾秒鐘後用竹網撈出來，魚絲肉鬆就算做好了。

“嚐嚐，看看味道怎麼樣？”

王先捻了一條肉鬆放嘴裡嚐了嚐，眼睛一亮，連連點頭說道：“很好吃，不但非常香脆，也很輕易就能嚼碎。”

王先說著，連忙拿碗裝了一些肉鬆給兩個老人端了過去。

王正又繼續炸了一些，想給父母兄長大嫂端了過去，王武接過王正手裡的碗說道：“我送過去就行，你繼續弄，快點弄，你看英娘都快饞哭了。”

王正低頭一看，發現英娘眼裡真的閃爍著淚光，正抬頭眼巴巴的望著自己，要不是仰著頭，眼淚說不定已經掉下來了。

王正趕緊安慰道：“兄長馬上就給炸你吃，英娘千萬別哭啊。”

王正加快了手上的動作，可還是沒有趕上英娘眼淚掉下來的速度，撈起肉鬆放進碗裡吹了幾下，拿了一條放英娘嘴裡，“試試看，喜不喜歡？”

英娘咀嚼了幾下，流著眼淚笑道：“好吃，英娘喜歡。”

王正把碗遞給英娘抱著：“那就慢慢吃，兄長繼續給英娘炸魚肉。”

第二把魚絲肉鬆撈出來的時候，王武已經跑了回來，也不怕燙直接抓著肉鬆就往嘴裡塞，一邊大口咀嚼著，還一邊唸叨：“這味道聞著就能饞死人，沒想到吃著居然更香。”

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