店裡雖然沒有烤爐，但有烤箱在，想做燒鴨還是沒問題的。

阮綿蠻將鴨子處理好，調製好燒鴨醬將鴨子填充好縫製起來後，將整隻鴨在開水中燙了一遍，隨即在表面上一層鴨皮水。

上完用麥糖與糖水調製的鴨皮水後，將鴨子風乾，就可以放到烤箱中。

中午司景霖過來時，就吃到了新鮮出烤箱的燒鴨。

剛從烤箱裡拿出來的燒鴨色澤紅豔，油潤光亮，吃起來皮香肉嫩，連骨頭都帶著香味。

“好吃！”

司景霖嚐了一口燒鴨後，衝看過來的人點頭。

阮綿蠻聽到他的話，一邊露出笑容一邊道：“沒有烤爐，不然味道能更好一些。”

“味道已經很好了，表皮香脆，肉質鮮嫩，還帶著一股清香。”

司景霖誇完，忍不住繼續吃起來，發現這燒鴨骨肉都酥離了，連軟骨都可以嚼著吃。

他幾口吃完筷子上那塊鴨，不由又夾起一塊。

阮綿蠻道：“是蘆葦的清香，在市場看到有蘆葦，就買了些來做撐筒。”

她話落的同時，已經將鍋裡的蒜蓉生菜裝到盤子裡，放到他面前。

見她過來，司景霖順手夾起一塊燒鴨肉餵給她。

“湯你待會自己盛一下。”

阮綿蠻吃完嘴裡的燒鴨後，留下一句話便開始忙起店裡的生意來。

司景霖端著一碗晶瑩的米飯，一口皮香肉嫩的燒鴨，一口脆嫩爽口的蒜蓉生菜，吃得十分愉快。

與此同時，店中，有鼻子靈的顧客聞到燒鴨特有的香味，忍不住問周玲。

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