邊都要管太累，就和陸明朗商量，讓陸江河當阿姨燉雞的店長，她把做的配方教給陳紅青，也算是另外一種開分店的模式。

陸明朗同意了，他本來也早有這種想法。

陸江河對此非常地感激非常地高興！他的老婆生了孩子，他需要更多的錢。而他如果在外面仍舊一直送外賣的話，他老婆就沒什麼人照顧了。

天氣沒有那麼快就暖和起來，而陳紅青的房子只能捂得熱熱的讓他們母子好過點兒。

當陸明朗的快餐店在四月份進入正軌的時候，幾乎搶走了大半條街的生意！

校門口開的最多的就是炒菜的店，以前也有快餐店，但是不像陸明朗的店裡一樣用鐵製平臺，外罩玻璃罩——所以菜很多時候都是冷的，如果沒人要的話就是倒掉的下場。

味道好，不用等太久，而且也有酸菜魚、水煮魚、魚頭豆腐這樣複雜一點兒的菜餚……

每份量不多，可是每份也便宜，陸明朗在這家店請了三個外賣員每天還是來去匆匆，上下二樓那麼大的地方，客人卻幾乎都是滿的——誰不想節省時間呢？而且在別的店裡有些菜都是一大盆一大盆的，又貴，又容易吃不完。

因為這樣，其他店又開始故技重施，拉著東西去學校裡賣。

這對陸明朗的快餐店並沒有太大的影響。初幾個月，他們就發現來這裡吃飯佔大多數的並不是學生，而是路人。放眼望去，大半是路人，學生如果出校門口吃正餐的話，往往都會選擇開心飯堂。但是叫外賣的話他們似乎還是不太喜歡開啟心飯堂的電話，他們仍然是訂阿姨燉雞的餐。開心飯堂這邊打電話叫餐的都是附近的居民或者店家。

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