“這次親戚多,菜有點不太夠,給你們整點不一樣的,讓你們嚐嚐什麼叫做鐵板燒。”
秦壽抬進來一個火爐,然後又取過來一個鐵板,對著眾人說道。
在眾人迷惑不解的目光中,秦壽先將鐵板架在火上燒熱,然後趁熱加油,加入芝麻炒香。
旋即加入肉片,肉片變色之後,加入一些胡椒、茱萸,翻身直到肉色變深.......
“來,岳父嚐嚐,裹著生菜食用就好!”
李世民等人愣愣的看著秦壽不斷的折騰,心裡不斷的打問號,這什麼新奇吃法?
煎肉?
不過,出於對秦壽信任,李世民還是接了過來。
一口咬下去。
嗯!
剎那之間,芳香四溢,油而不膩、質嫩爽口.......
邊上的眾人全都忍不住使勁兒抽動著自己的鼻子。
“這是什麼肉?”
“鐵板牛肉!”
秦壽應聲回道,但是話出口意識到不對,連忙低聲道:“大家回去之後千萬不要說咱們吃的是牛肉,在咱大唐吃牛肉可是犯法的,也就那些豪門權貴們才有機會享用,咱們平頭老百姓一輩子都吃不到幾次......”
眾人臉色不自然的點頭。
權貴?他們就是,吃牛肉雖說不算是常事,但也還是吃得到的。
秦壽簡單解釋了一下該如何操作。
很快,眾人就熟練了,然後場面就變得有意思了。
李世民,長孫無忌,魏徵,程咬金四人一個佔了鐵板一個角燒烤,剩下的三小輩乾瞪眼,直嚥唾沫吃不到嘴裡。
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